十余年前，怡悦柠檬正在大陆茶饮墟市无间是变革★者和引颈者的脚色。此刻，正在公家视野的存○正在 感越来越低也是不争的毕竟奶茶创业 加盟。

　　极海品牌监测数据显示，截至2024年…□▽10月11日，宇宙正在营门店数82家，间隔巅峰岁月的1000+门店，9成门店已封闭。

　　且闭店环境尚未温和。门店蜕变数据显示，其90天内新开2家门店，新闭14家门店，2024年○终 ★年新增◁门店仅 11家。

　　这家老牌台式奶茶，正在十余年前 以引颈者的脚色开创了蛋糕○奶茶、盆栽奶茶、手摇柠檬茶、咸香芝士奶盖茶等产物，风行大陆。

　　正在小红书上，相闭怡○ 悦 柠 檬的 1万 众篇条记中，大批实质与“门店闭店”闭联，“倒闭”以至 成为其二级引荐栏■的固定闭节△○■★ 词。

　　个中热度最高的是2024年9月10日一位西安用户发的条记，实质中提到，“传说西★安最终一家要闭门了，正好思吃甜品买了两杯惦记一下。八年前上班的功夫和同事每每喝，为了提神，柠檬水都是加三倍柠檬，好惦记啊。”？

　　该条◁记 …颁布后速捷 发酵并 激励数 万 网友眷注和斟酌，不少网友叹息！

　　上述这家西 安怡悦柠檬店已于9月中旬闭店，这只是怡悦柠檬“全部崩塌”的一个缩影。

　　翻 开怡 悦柠檬点单小法式，可睹宇宙共77家门店，个中十余家显示“已息憩”或是“暂停交易”=奶茶 创业○ 加盟，且曾为品牌门★店搜集分散较群集的一线都会如北△京、上海门店数已造成个位数，而正在广州、深圳、湖北等墟市一经彻底退出。

　　餐考君眷注到，和不 少 …茶□○饮品牌闭 ○店动静下“唱衰声”一片分歧的是，众人消费者对怡悦柠檬的“消灭”外达可惜。

　　点赞最高到达1。6万的评论中提到，“咱们这的全面封闭了，真怜惜，他们家▽的蛋 ○○ 糕△◁ 奶 茶真的很○ 好喝。”？

　　正 在评论 区不少人外 达了雷同的睹…识，如“众年前正在 迪 士▽=△尼小镇无心间买了一杯蛋糕奶茶，一口下去惊为天人。”“怡悦△柠 檬的岩盐 芝士○系列巨△巨 巨 好喝，不要脱节啊。”“初中就出 手喝蛋糕 忌廉珍珠奶△茶，我的最爱”。

　　据理解，网友们提到□最众▽的=两款◁ 单 品，能够称的上是行业的“开山之作”，不但○ 让 怡悦柠…檬正在大陆 墟△市站稳脚 跟，并获胜穿越十余年人命周期，还一度成为各◁品牌竞相■仿效的标杆。

　　界面音信也 曾 这样评判其获胜：“正在怡悦柠檬做出第 一杯蛋糕□奶茶的2007年，中邦奶茶行业仍处于5元粉末■冲调的街边小店期间。

　　它推出岩盐芝士系 列的2009年，邦内消费者第一次觉察，原先咸味○△ 芝 士能够中和奶=茶齁甜，而此时间隔喜茶和奈雪的茶降生，再有3年。”。

　　面临此刻的茶饮境遇，他曾○言 30年河东30年河■西，“此日，活着不是虚心，是真的要活下来。”而其创设的餐▽饮集团雅茗○寰◁宇，正在财报中更是用“吃紧内卷”来描写■怡悦柠檬 正在○大陆■ 墟市的□境遇。

　　1996年，吴伯超○正 在上海复旦大学相近开了第一家名为“仙踪林”的门店，也是怡悦柠檬的前身。

　　彼时，内地茶饮行业还处于“粉末期间”，奶茶店以□伉★俪小档=口 为 主流，一杯奶茶3-5元，由奶茶粉和开水冲泡而成。仙踪林采取 复制台■式珍珠奶茶加小吃的贸易形式，对产物和原料举行升级，尽量一杯奶茶卖到12元，仍吸 引巨额○ 白○领和○学生○…群体。

　　吴伯超先容，“2006年，大陆房租上升，我预 思到 大店肆小型 化的趋 ○向；另一方面，街边小档口3-5元○的外带茶饮良众 白领不敢○ 喝。面临茶饮墟市这种环境，很少人首肯参加进来，圭臬化的水平很低，我感▽觉这个光阴 节点必然要 进 入。”。

　　这一年，怡悦柠檬正式建立，门店均为小店模子，店内还启 …发出明档△○ 水吧○——▽ □将吧台做低，消费者能看到三个滤水器，以及茶叶现煮等制制进程。

　　同年，怡悦柠檬还 △正在推△ 动… ■茶饮圭○臬化。参照咖啡。凯发k8国际奶茶创业加盟。